动物防疫与检疫

本专业培养理想坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力，掌握动物疾病预防、诊断、治疗及检疫的基本知识与技能，面向各级畜牧兽医生产企业(集团)、各养殖场、动物产品加工企业、动物(宠物)医院，各级兽医卫生管理、检验、检疫部门、兽药生产、检疫企业、饲料生产、销售与检验行业等职业群，能够从事动物疾病诊断与治疗、动物防疫检疫、兽医卫生管理和开发应用等工作的高素质技术技能型人才。

食品检验检测技术

（教育部双高计划专业群专业、国家优质校重点建设专业、安徽省综合改革试点专业、安徽省地方技能型高水平大学品牌专业、安徽省高水平高职专业、教育部重点建设实训基地）

本专业培养理想坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力，掌握食品检验检测技术必备的理论知识、职业技能与职业素养，面向食品原辅料及成品生产加工、流通和消费领域的食品分析及卫生检验、质量管理、安全评价和科学研究等职业群，能从事食品卫生检验、食品质量管理等工作的高素质技术技能人才。

食品检验检测技术专业（中韩合作）

（教育部双高计划专业群专业、国家优质校重点建设专业、安徽省综合改革试点专业、安徽省地方技能型高水平大学品牌专业、安徽省高水平高职专业、教育部重点建设实训基地）

本专业培养理想坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力，掌握食品营养与检测专业必备的理论知识、职业技能与职业素养，面向食品原辅料及成品生产加工、流通和消费领域的食品营养指导、健康管理、食品分析及卫生检验、质量管理、安全评价和科学研究等职业群，能够从事食品营养、食品卫生检验、食品质量管理等工作的，具有国际视野的高素质技术技能人才。本专业与韩国顺天乡大学合作举办，学生毕业后可选择韩国顺天乡大学深造，修满学分后获得韩国顺天乡本科学历（芜湖职业技术学院的学习成绩等效顺天乡大学学分）。

宠物医疗技术

本专业培养理想坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力，掌握扎实的科学文化基础和宠物解剖生理、动物生物化学、宠物病理、宠物免疫及相关法律法规等知识，具备宠物常见普通病诊断与治疗、常见宠物疫病防控、伤病宠物救治与护理、宠物医院经营与管理等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事宠物健康护理、宠物普通病诊断、宠物普通病治疗、宠物疫病防控、宠物免疫接种和宠物医院(诊所)经营管理等工作的高素质技术技能人才。

食品营养与健康

本专业培养理想坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力，掌握营养与健康指导、食品加工、食品检测的基本知识和综合职业能力，面向食品营养师、健康管理师、特殊人群调理师、生产研发工程师、食品化验师等职业群，能够从事营养指导与管理、康复理疗、食品产业链生产、食品检测及质量管理、营销等工作的高素质技术技能人才。

药品质量与安全

本专业培养理想坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力，掌握药品生产、理化检测、仪器分析、生物检定、药事管理等知识，面向医药生产企业、药品检定机构、医药流通、药品管理领域的药品质量管理与质量控制等职业群，能够从事药品生产、理化检验、生物检测、质量监督及药品质量管理等工作的高素质技术技能人才。